Curso universitario de especialización internacional en auxiliar en alimentación y nutrición

🥇 Datos generales

La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. Comer de forma sana y equilibrada, junto al interés de las personas por cuidar su dieta y la necesidad de adecuar la alimentación a las necesidades de la persona, puede darse en múltiples escenarios: dietas pensadas para niños y comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centros hospitalarios, profesionales con necesidades especiales, etc.

Igualmente existen necesidades vinculadas a la alimentación, como el control de los alimentos, su manipulación, su conservación o su transformación. Por esta razón, se hace necesario especializar los perfiles profesionales, ofreciendo en este caso una formación con una marcada demanda en el ámbito laboral, que permite al alumno acceder a un puesto de trabajo con una alta cualificación profesional.

De esta forma, este programa formativo contiene material teórico y práctico con el que el alumno relacionará los diferentes nutrientes y componentes de los alimentos con la función que se desarrolla en el organismo, la aportación diaria necesaria, las recomendaciones dietéticas de su consumo y aprenderá a caracterizar dietas adaptadas a diferentes procesos fisiopatológicos.

✔️ Requisitos de acceso

• Copia del DNI, TIE o Pasaporte.

📆 Plazo inscripción

La inscripción en este curso online / a distancia permanecerá abierta durante todo el año.

⌚ Duración

El discente tendrá un tiempo mínimo de 2 meses para la realización de este programa formativo y un máximo de 6 meses para su finalización.

📝 Evaluación

La evaluación estará compuesta:

• 60 Preguntas tipo test.

El alumno debe finalizar el curso y hacerlo con aprovechamiento de, al menos, un 50% de los test planteados en el mismo.

🎓 Destinatarios

A quién está dirigido el Curso universitario de especialización internacional en auxiliar en alimentación y nutrición

Este programa formativo online / a distancia está dirigido a todo aquel personal de:

• Diplomados/as o graduados/as en nutrición.
• Diplomados/as o graduados/as en enfermería.
• Técnico en cuidados auxiliares de enfermería.

🎯 Objetivos

Objetivos generales

• Relacionar los diferentes nutrientes y componentes de los alimentos con la función que se desarrolla en el organismo, la aportación diaria necesaria, los alimentos donde se encuentran y las recomendaciones dietéticas de su consumo.
• Caracterizar dietas tipo adaptadas a diferentes procesos fisiopatológicos, teniendo en cuenta las características del proceso, los requerimientos nutricionales y las características psicológicas predominantes del colectivo afectado.

Competencias

Competencias generales

Además puedes obtener el título de Grado Medio, preparándote para la prueba libre de obtención de este título, de acuerdo a lo establecido en el Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, que regula la Nueva Formación Profesional.

Para poder acceder a dichas pruebas, los requisitos que debes cumplir son tener 18 años y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones:

• Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO).
• Título de Técnico, técnico auxiliar o equivalente.
• Haber superado 2º de BUP.
• Haber superado las Pruebas de Acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio.
• Haber superado las Pruebas de Acceso a la Universidad para mayores de 25 años.

💼 Salidas profesionales

• Técnico en Dietética y Nutrición.
• Dietista.
• Responsable de alimentación en empresas de catering.
• Técnico en higiene de los alimentos.
• Consultor de alimentación.
• Educador sanitario.
• Nutricionista en consultorios, hospitales, clínicas, centros médicos, instituciones educacionales, etc.